Logo

Салат с гренками и селёдкой

Салат с гренками и селёдкой

Ингредиенты:

• сельдь соленая — 2 штуки;
• белый хлеб;
• масло растительное;
• черные оливки;
• яйца- 4 штуки;
• яблочный уксус;
• луковица;
• горчица чайная ложка;
• пучок петрушки;
• сахар;
• соль;
• огурец для украшения.

Приготовление:

1. Разделываем сельдь, удаляем кости и снимаем кожу. Разделанную рыбу режем небольшими кусочками.

2. Очищаем луковицу, шинкуем и до золотистого цвета обжариваем на растительном масле.

3. Взбивания яйца с уксусом. Полученной массой следует залить лук, добавить соль, горчицу и сахар. Накрываем крышкой сковороду и тушим нем более пяти минут.

4. Режем хлеб кубиками и запекаем в духовке.

5. Очистить оливки от косточек и нарезать их напополам.

6. На дно блюда сначала выложить острый соус, затем селедку, сухарики, оливки. Салат украшаем петрушкой и огурцом.

Читателей также заинтересовали наши публикации:

  • Салат с курицей, рисом, сыром и ананасомСалат с курицей, рисом, сыром и ананасом
  • Летний салат с беконом и грецкими орехамиЛетний салат с беконом и грецкими орехами
  • Куриный салат с дыней и йогуртовой заправкойКуриный салат с дыней и йогуртовой заправкой
  • Салат из творога с ветчиной и овощамиСалат из творога с ветчиной и овощами
  • Салат с прошутто, персиками, рикоттой и латукомСалат с прошутто, персиками, рикоттой и латуком
  • Салат из баклажанов и тофу с имбирно-соевым соусомСалат из баклажанов и тофу с имбирно-соевым соусом
  • Салат «Морская забава»Салат «Морская забава»
  • Овощной салат с семгой и креветкамиОвощной салат с семгой и креветками
10.02.2015   krest1801
Салаты Салат с гренками и селёдкой
×

  • Салат зелёный с сыром
  • Фруктовый салат

Оставить комментарий

Cancel

  • (Не будет опубликован)
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Напитки
  • Соленья
  • Сладости и десерты
  • Продукты
  • Интересно и полезно
Твиты пользователя @SmirupomiskeRU
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100